Thứ ba , 20 / 11 / 2018, 16: 29 (GMT+7)
 
 
 
 
 

Ăn gì giúp cơ thể hạ nhiệt?

Thứ sáu , 2 / 5 / 2008, 20: 13 (GMT+7)
Bảng xếp hạng
Hạ nhiệt không phải là làm giảm thân nhiệt, mà chủ yếu là làm giảm sự chuyển hóa của cơ thể, giảm sự tạo ra nhiệt bên trong cơ thể, hoặc giúp thải bỏ nhanh các chất chuyển hóa khỏi cơ thể.

Những chất dinh dưỡng có tác dụng làm gia tăng chuyển hóa bao gồm chất béo, chất đạm từ thịt đỏ, các loại gia vị có nhiều flavonoid, cafein, chất cồn... Vì vậy, cần giảm tối đa các thực phẩm nhiều dầu mỡ, da, lòng, nước cốt dừa... trong những ngày trời nóng bức.

Những loại thực phẩm ngọt như bánh kẹo, nước giải khát có đường, chè... hoặc các loại bột tinh chế làm gia tăng chuyển hóa, tăng hoạt động của các tuyến dưới da và có thể dẫn đến tăng nguy cơ mụn nhọt trong những ngày nắng nóng. Lượng thực phẩm giàu đạm vẫn duy trì ở mức 150g mỗi ngày. Ưu tiên các loại thịt trắng như cá, đậu hũ, thịt gà, vịt... hơn, so với thịt đỏ như bò, heo, dê, cừu, tôm, cua...

Các món ăn không nên chế biến bằng cách chiên trong dầu mỡ, nướng, quay... mà nên chọn cách chế biến đơn giản với nhiệt độ thấp như hấp, luộc, xào nhanh... Khi chế biến nên giảm bớt các gia vị có tính cay nóng có nhiều thành phần flavonoid như hành , tỏi, riềng, tiêu, ớt...

Rau xanh và trái cây tươi là những thực phẩm rất tốt trong mùa nóng, không chỉ vì cung cấp các loại vitamine, chất khoáng và chất xơ mà còn chứa các thành phần chống oxy hóa và giúp tăng sức đề kháng. Trung bình mỗi ngày một người ít nhất 200g trái cây và 300g rau xanh các loại.

Rau trái ăn dưới dạng tươi sống và ăn luôn cả xác sẽ tốt hơn ép lấy nước uống. Các loại trái cây nhiều nước và ít ngọt như thanh long, bưởi, thơm, cam, quýt, dưa gang... sẽ giúp hạ nhiệt tốt hơn các loại trái cây ngọt như chuối, mít, nhãn...

Các thực phẩm có tác dụng an thần như hạt sen, củ sen, cũng giúp làm dịu các kích thích thần kinh nên giảm sự tạo thành nhiệt lượng trong cơ thể. Ngoài ra, các loại ngũ cốc thô như đậu xanh, đậu đen, bo bo (ý dĩ)... ăn cả vỏ cũng là những thực phẩm giải nhiệt tốt, do cung cấp các vitamine nhóm B, E... và chất xơ làm thông thoáng hệ tiêu hóa. Nhiều loại rau quả có tác dụng lợi tiểu nhẹ như rau má, lô hội, phổ tai... cũng có tác dụng làm mát cơ thể, nhưng đừng quên uống bù đủ lượng nước sau khi đi tiểu để tránh tình trạng mất nước.
(Theo XINHXINH )
Về đầu trang Rss 
Các tin mới
 
Các tin khác
 
 
Top video mới nhất
- Video Czech Republic 1 - 0 Slovakia
- Video Germany 2 - 2 Netherlands
- Video N.Ireland 1 - 2 Austria
- Video Spain 1 - 0 Bosnia and Herzegovina
- Video England 2 - 1 Croatia
- Video Switzerland 5 - 2 Belgium
- Video Turkey 0 - 1 Sweden
- Video Italy 0 - 0 Portugal
- Video Argentina 2 - 0 Mexico
- Video Uruguay 0 - 1 Brazil
- Video Wales 1 - 2 Denmark
- Video Netherlands 2 - 0 France
- Video Slovakia 4 - 1 Ukraine
- Video Vietnam 2-0 Malaysia
- Video England 3 - 0 USA
- Video Greece 1 - 0 Finland
- Video Croatia 3 - 2 Spain
- Video Germany 3 - 0 Russia
- Video Belgium 2 - 0 Iceland
- Video Poland 0 - 1 Czech Republic
- Video Monaco 0 - 4 Paris Saint-Germain
- Video Celta Vigo 2 - 4 Real Madrid
- Video Milan 0 - 2 Juventus
- Video Arsenal 1 - 1 Wolverhampton Wanderers
- Video Manchester City 3 - 1 Manchester United
- Video Chelsea FC 0 - 0 Everton
- Video Roma 4 - 1 Sampdoria
- Video Barcelona 3 - 4 Real Betis
- Video Atalanta 4 - 1 Inter
- Video Liverpool 2 - 0 Fulham
- Video Genoa 1 - 2 Napoli
- Video Atletico Madrid 3 - 2 Athletic Bilbao
- Video Crystal Palace 0 - 1 Tottenham Hotspur
- Video Borussia Dortmund 3 - 2 FC Bayern Munich
- Video Manchester City 6 - 0 Shakhtar Donetsk
- Video Juventus 1 - 2 Manchester United
- Video Viktoria Plzen 0 - 5 Real Madrid
- Video Napoli 1 - 1 Paris Saint Germain
- Video Inter 1 - 1 Barcelona
- Video FK Crvena Zvezda 2 - 0 Liverpool
- Video Manchester City 6 - 1 Southampton
- Video Rayo Vallecano 2 - 3 Barcelona
- Video Juventus 3 - 1 Cagliari
- Video Arsenal 1 - 1 Liverpool
- Video Bournemouth 1 - 2 Manchester United
- Video Manchester City 2 - 0 Fulham
- Video Arsenal 2 - 1 Blackpool
- Video Chelsea 3 - 2 Derby County
- Video Tottenham Hotspur 0 - 1 Manchester City
- Video Lazio 0 - 3 Inter
- Video Manchester United 2 - 1 Everton
- Video Barcelona 5 - 1 Real Madrid
- Video Burnley 0 - 4 Chelsea
- Video Crystal Palace 2 - 2 Arsenal
 
Lich phat song cac kenh truyen hinh hom nay
 
Bảng xếp hạng bóng đá
Việt Nam - V-League
Ngoại hạng Anh - Premiership
Bóng đá Tây Ban Nha - Primera Liga
Bóng đá Ý - Serie A
Bóng đá Đức - Bundesliga
Bóng đá Hà Lan - Eredivisie
Bóng đá Pháp - Ligue 1
Bóng đá Scotland
Bóng đá Bồ đào nha
Bóng đá Nga
Bóng đá Thổ nhi kỳ
Bóng đá Hy Lạp
Bóng đá Argentina
Bóng đá Brazil
Bóng đá Nhật