Thứ tư , 22 / 11 / 2017, 23: 18 (GMT+7)
 
 
 
 
 

Cốm dẹp trộn dừa

Thứ tư , 3 / 9 / 2008, 2: 10 (GMT+7)
Bảng xếp hạng
Video bàn thắng
Loading...

Mùa thu, mà không ăn được cốm dẹp thì thật là thiếu sót bởi mùa này là mùa cốm mà.
>> Sơ ri sên rượu
>> Măm măm đào sữa

Cốm chế biến được rất nhiều món, nhưng dễ nhất là làm cốm dẹp trộn dừa. Teen là mê tơi món này lắm đây.

Nguyên liệu

- 150g cốm khô

- 150g dừa nạo

- 3 muỗng canh đường cát trắng

Thực hiện

- Dùng 100g dừa nạo, rưới chút nước ấm vào, nhồi và vắt lấy khoảng 300g nước cốt dừa.

- Rưới nước dừa vào cốm từ từ, trộn đều. Để khoảng 20 phút cho cốm nở.

- Đặt chảo lên bếp, để lửa nhỏ. Cho cốm vào chảo, trộn đều. Khi cốm mềm vào dẻo thì cho từ 2 đến 3 muỗng canh đường vào, đảo đều cho tan đường. Tiếp tục cho 50g dừa nạo còn lại vào trộn chung.

BI CAN COOK

(Theo MTO )
Về đầu trang Rss 
Các tin mới
 
Các tin khác